『3種の窯焼きピザ』が完成いたしました☆
高温の石窯で焼き上げるピザを3種類作成します。
2回のレッスンで種類の違う3枚のピザを仕上げます。
あっつあつの、トローリとろけるチーズと、もっちりサクサクのピザ生地をイメージしながら、おいしそうな作品をつくってみてください。
スイーツとはまた違ったテクニックを学びましょう♪
このレッスンでは以下の3種類の窯焼きピザをつくります。
🔸マルゲリータ
🔸マリナーラ
🔸クワトロフォルマッジ
焼きあがったピザは、それぞれ木製のピザボードにのせてメニューも添えて完成です。その中から、一番お気に入りをひとつ選んで、コレクションケースに飾ることができちゃいます。
☆ピザの直径は約3.8cm
☆ケースのサイズは約5×7cm
☆マルゲリータ☆
酸味のあるトマトソースに、モッツァレラチーズをたっぷりのせた、マルゲリータです。
焼きあがったピザに新鮮なバジルを添えています。
ピザを選ぶときに、マルゲリータははずせないですよねっ(^^)
☆マリナーラ☆
マリナーラとは、イタリア語で「漁師風の」という意味があります。
にんにくと、トマトとオリーブオイルをじっくり炒め、バジルやオレガノで煮込んだ
ピザにもパスタにも使う材料を、樹脂粘土等で表現しましょう。
この技術をマスターすれば、ほかのいろいろな作品にも応用できちゃいます。
☆クワトロフォルマッジ☆
女子人気ナンバーワンのクワトロフォルマッジも、はずせませんよね😊
4種類のチーズを贅沢に使った濃厚なピザに、ハチミツをたっぷりかけています。
チーズの芳醇な香りが漂ってきそうな作品です♪
コレクションケースと背景紙1セット
メニュー3枚
ピザボード3枚
が付属します🎵
スタジオオリジナルコレクションケース付きですので、仕上がった作品を可愛くディスプレイして保管することができます。
レッスンでは、以下のポイントを学びます。
・窯焼きピザの表現に最適な樹脂粘土の種類
・ピザ生地の成形方法
・ピザ生地の焼き色を表現する際に最適な絵具
・ピザ生地を香ばしく表現する、焼き色の付け方
・にんにくのつくりかた
・マリナーラソースのつくりかた
・いろいろなチーズのつくりかた
・焼きあげたチーズの表現方法
・はちみつの表現方法
・フレッシュバジルのつくりかた
・焼きバジルとの違い
・トマトソースのつくりかた
※お時間の関係上、粘土類はあらかじめ着色したものをお渡しするものもございます。
内容もりだくさんなレッスンですので、ぜひ、楽しみながら、粘土を触ってみてください。
初めての方でもおつくりいただけますのでご安心ください。
当スタジオの講師が丁寧に指導いたします!
自分の手で作り上げた可愛らしいピザたちを集め、楽しくクラフトの世界に没頭しましょう!皆さんのつくってみたい!を応援します!
1.じっくり実習できます
レッスンは少人数制です。
2.プロ愛用の道具完備
スタジオには、関口真優が愛用している道具を完備しております。
全て無料でお貸し出しいたしますので、手ぶらでご受講が可能です。
レッスン詳細
◆料金◆
16,500円(税込)
※レッスン料、材料費を含みます。
※単発レッスンはご入会金が不要です。
◆お支払につきまして◆
レッスン当日現金でのお支払い
◆場所◆
住吉スタジオ
◆日時◆
①10月6日(日)10:30~13:00
②11月3日(日)10:30~13:00
おわりのお時間に余裕を持ってお越しくださいませ。
担当講師:スタジオ講師關本(せきもと)
手元での細かい作業が続きますので、必要な方は眼鏡等のアイウェアなどをお持ちくださいませ☆
お申し込みの前に、一度「スタジオご案内」をご覧ください。